Bjergblomster - 1000-blomst honning fra Vallé d'Aosta

Enestående specialhonning.

Bierne har gået på stader der er placeret fra ca. 1600-2100 m.h. Det betyder, at de har hentet nektar fra vegetationen, der gror højt i bjergene på stenengene og mellem klipperne..

Cremet, let krystalliseret konsistens med en ravagtig farve.

Halvsød, intens smag med tydelig blomsteraroma og balsamico-fornemmelse. Kraftigere end vores honning af Dalblomster i både smag og aroma.

Forrygende til alle varme drikke, modne oste, desserter og rødt kød.