La Bella Vita - Det Bedste fra Italien
Det italienske køkken - Pecorino & søde dråber
Det italienske køkken - Pecorino & søde dråber
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
En fabelagtig kombination af tre italienske specialiteter med nøddepræg, blomsterlige nuancer og fyldig sødme. Her mødes lagret Pecorino di Pienza Stagionato, lavendelhonning fra Sardinien og GULD Balsamico di Modena.
Pecorinoen har en dyb, koncentreret smag med tydelige noter af nødder og umami. Lavendelhonningen giver et frugtigt, blomsterligt modspil med strejf af urter og en let syrlighed. GULD Balsamico di Modena tilfører sødme og noter af modne frugter, krydderier og vanilje.
Pakken indeholder ca. 500 g Pecorino Stagionato, 250 g lavendelhonning, 100 ml GULD Balsamico di Modena og én Ovtene-pose til opbevaring af osten efter åbning.
Prøv først osten alene, derefter med lidt honning og til sidst med et par dråber balsamico. Kombinér også alle tre, og oplev, hvordan ostens nøddepræg og umami får nye nuancer i det søde og syrlige selskab.
Osten opbevares på køl, efter åbning i Ovtene-posen. Balsamico og honning opbevares ved stuetemperatur.
Vil du vide mere om specialiteterne? Læs vores guides:
Hvilken Pecorino skal du vælge?
Hvilken Balsamico skal du vælge?
Hvilken honning skal du vælge?
Share
