Aromatiseret Ekstra Jomfruolivenolie fra Puglia, 250 ml – fire aromaer

Essensen af middelhavskøkkenet på flaske, direkte i dit køkken

Vores aromatiserede ekstra jomfruolivenolie fra Puglia fås i fire varianter, hver i en klar glasflaske på 250 ml med praktisk hældetud. De fire olier har smukke farver, der pryder spisebordet. Lad flaskerne stå fremme under måltidet, og brug et par dråber til at fremhæve smagen i maden. Olien kan også bruges i madlavningen. Vælg mellem citron, basilikum, rosmarin og chili.

“Vi har ingen kunder, kun venner og familie,” lyder producentens slogan. Det er en tilgang, La Bella Vita godt kan lide.

Vælg din aroma

Fire varianter giver dig forskellige måder at sætte smag på måltidet:

• Citron (Limone): Giver et friskt pift til fisk, salater, kogte grøntsager, supper, ris og desserter. Prøv den også på kød- eller fiskecarpaccio.
• Basilikum (Basilico): Passer til friske sommersaucer og tomat- og mozzarella-caprese. Brug den også i minestrone, på salater og grillede peberfrugter eller på pizza.
• Rosmarin (Rosmarino): Et godt valg til grillet kød og fisk, kylling og bagte kartofler. Prøv den også på focaccia, i bælgfrugter og pasta eller på hjemmelavet lasagne.
• Chili (Peperoncino): Giver et krydret pift til penne all’arrabbiata, bælgfrugtsupper, stegt rødt kød og mange andre retter.

Chiliaromatiseret olie har længe været en del af middelhavskøkkenet. I Salento i det sydlige Puglia er de øvrige aromaer også blevet en del af køkkenet, hvor de fremhæver rettens smagsnuancer.

Fra Salento til dit køkken

Oliven fra nærområdet i Salento koldpresses mekanisk i producentens mølle. Derefter tilsættes en naturlig aromaessens. Produktbeskrivelsen fremhæver, at aromaessens giver et godt resultat både smagsmæssigt og i forhold til produktets renhed.

Varedeklaration

Oprindelse: Puglien, Italien.

Ingredienser: Mekanisk, koldpressede oliven. Naturlig essens af citron, basilikum, rosmarin eller chili.

Næringsindhold per 100 g:
Energi 3438 kJ / 822 kcal
Fedt 91,3 g
Mættede fedtsyrer 15,1 g
Enkeltumættede 67,5 g
Flerumættede 8,7 g
Sukker 0 g
Protein 0 g
Salt 0 g

Opbevaring

Opbevares mørkt ved stuetemperatur. Stil aldrig olien ved siden af komfuret eller i en vindueskarm, hvor den bliver varm.