Créme af Sort Sommertrøffel (Tuber Aestivum Vittad.) - 100 gr. glas

Créme af Sort Sommertrøffel. 

Helt naturligt produkt indeholdende 90 % créme af Sort Sommertrøffel. Ingen tilsætningsstoffer.

Praktisk, enkelt og smagfuldt i enhver ret du vil give den skønne smag af milde hasselnødder og aroma af skobund. Perfekt direkte til omrøring i pasta, risotto o.l., eller som et tyndt lag spread på brød.

Brug den også til din hjemmelavede trøffel-mayonaise, trøffel-pesto o.l.

Sort Sommertrøffel er den mest almindelige trøffel, der høstes fra maj til august. Har du smagt et produkt tilsat trøffel, er det sandsynligvis Sort Sommertrøffel du har smagt. Den har en mild og delikat hasselnøddesmag med aroma af skov.

Opkaldt efter den italienske mykolog (én der undersøger og klassificerer svampearter) Carlo Vittadini (1800–1865).

100 gr. på glas, der rækker rigtigt langt.

Emballage: Glas med metalskruelåg. (Kan genanvendes)
Holdbarhed uåbnet: 06 / 07-2030 i et mørkt skab ved stuetemperatur.
Holdbarhed åbnet: op til 14 dage i køleskab.

Varedeklaration

Oprindelse: Toscana, Italien.

Ingredienser: Sort Sommertrøffel (Estivi) (90 %), jordnøddeolie, salt.

Næringsindhold per 100 gr.